Quel fonctionnement des niches dans les filières agroalimentaires ? Une étude qualitative de démarches de filières en transition vers l’agroécologie
Hadrien Lantremange
(1, 2)
,
Marie-Benoît Magrini
(3)
,
Julien Frayssignes
(4)
,
L Fortun-Lamothe
(5)
,
Pierre-Éric Lauri
(6)
,
Bénédicte Lebret
(7)
,
Jacques Le Gouis
(8)
,
Valérie Lullien-Pellerin
(9)
,
Marie-Odile Nozières-Petit
(10, 11)
,
Veronique Saint-Ges
(12)
,
Clementina Sebillotte
(13)
,
Marc Tchamitchian
(14)
,
Marie Thiollet-Scholtus
(15)
,
Patrice This
(16)
1
CES -
Centre d'économie de la Sorbonne
2 Chaire Energie & Prospérité
3 AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires
4 LISST - Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires
5 GenPhySE - Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage
6 UMR SYSTEM - Fonctionnement et conduite des systèmes de culture tropicaux et méditerranéens
7 PEGASE - Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes]
8 GDEC - Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales
9 UBBMC - Unité de biochimie et biologie moléculaire des céréales
10 UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
11 Territoires - Territoires
12 SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
13 ALISS - Alimentation et sciences sociales
14 ECODEVELOPPEMENT - Ecodéveloppement
15 LAE-Colmar - Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar
16 UMR DGPC - Diversité et génomes des plantes cultivées
2 Chaire Energie & Prospérité
3 AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires
4 LISST - Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires
5 GenPhySE - Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage
6 UMR SYSTEM - Fonctionnement et conduite des systèmes de culture tropicaux et méditerranéens
7 PEGASE - Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes]
8 GDEC - Génétique Diversité et Ecophysiologie des Céréales
9 UBBMC - Unité de biochimie et biologie moléculaire des céréales
10 UMR SELMET - Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux
11 Territoires - Territoires
12 SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires
13 ALISS - Alimentation et sciences sociales
14 ECODEVELOPPEMENT - Ecodéveloppement
15 LAE-Colmar - Laboratoire Agronomie et Environnement - Antenne Colmar
16 UMR DGPC - Diversité et génomes des plantes cultivées
Hadrien Lantremange
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1025554
- ORCID : 0000-0001-5404-1682
- IdRef : 263346145
Marie-Benoît Magrini
- Fonction : Auteur
- PersonId : 745385
- IdHAL : marie-benoitmagrini
- ORCID : 0000-0001-8027-7496
- IdRef : 114266476
Julien Frayssignes
- Fonction : Auteur
- PersonId : 754594
- IdHAL : julien-frayssignes
- ORCID : 0000-0002-1449-6532
- IdRef : 09523103X
L Fortun-Lamothe
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736966
- IdHAL : laurence-lamothe
- ORCID : 0000-0002-3300-8178
- IdRef : 061166588
Pierre-Éric Lauri
- Fonction : Auteur
- PersonId : 183401
- IdHAL : pierre-eric-lauri
- ORCID : 0000-0002-7549-0484
Bénédicte Lebret
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736773
- IdHAL : benedicte-lebret
- ORCID : 0000-0001-5435-0389
Jacques Le Gouis
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736099
- IdHAL : jacques-le-gouis
- ORCID : 0000-0001-5726-4902
- IdRef : 121738345
Valérie Lullien-Pellerin
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736446
- IdHAL : valerie-lullien-pellerin
- ORCID : 0000-0002-8057-5650
- IdRef : 032878834
Marie-Odile Nozières-Petit
- Fonction : Auteur
- PersonId : 1168590
- IdHAL : marie-odile-nozieres-petit
- ORCID : 0000-0001-8081-9662
Veronique Saint-Ges
- Fonction : Auteur
- PersonId : 743551
- IdHAL : veronique-saint-ges
- ORCID : 0000-0002-1677-4516
Marc Tchamitchian
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736031
- IdHAL : marc-tchamitchian
- ORCID : 0000-0002-9251-2403
- IdRef : 083257349
Marie Thiollet-Scholtus
- Fonction : Auteur
- PersonId : 734904
- IdHAL : marie-thiollet-scholtus
- ORCID : 0000-0002-9811-7316
- IdRef : 084641851
Patrice This
- Fonction : Auteur
- PersonId : 736466
- IdHAL : patrice-this
- ORCID : 0000-0002-3024-5813
- IdRef : 165801298